Cuisses de Grenouille Coupe Lyonnaise

Rana Esculenta

Origine
Grêce / Turquie / Italie
Type de pêche
Sauvage Pêche à la Main
Cuisses de Grenouille Coupe Lyonnaise

Quantité à choisir

DLC : 10 Jours
Conditionnement : Sous Vide

0,00 € 50,00 €/kg 12,50 € Paquet de 250g Mode de conditionnement : Sous Vide 
Variante Prix
Paquet de 250g | Sous Vide 12,50 €
Paquet de 500g | Sachet 25,00 €
En stock
Description
Nos grenouilles sont choisies parmi les meilleurs producteurs et sélectionnées par nos soins dans le plus grand respect du produit. Les grenouilles arrivent vivantes et sont découpées dans nos ateliers certifiés (coupe à la Lyonnaise). Les cuisses de grenouilles fraiches ne peuvent se comparer aux congelées, vous serez surpris tant la différence est flagrante. Privilégier la grenouille fraîche, c'est opter pour la qualité à partager entre amis ou en famille .
Allergènes

Poisson

Nutrition

Avant préparation culinaire . Pour 100 gr : 66.8 Kcal / Protéines 16.1 gr / Lipides 0.267 gr dont Acides Gras Saturés 0.073 gr / Sel 141.12 mg

Comment le préparer ?

Poelé

Idée Recette

LA RECETTE DE GEORGES BLANC / CUISSES DE GRENOUILLES COMME EN DOMBES

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Sachet de 200g

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52,33 €/kg 5,25 €
Bar BIO 600-800g
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Vidé et écaillé / 1 pièce de 600-800g Mode de conditionnement : Sous Vide

1 pièce de 600-800g

31,50 €/kg 22,00 €
Sole 400/500g
Sole 400/500g
Vidée Avec Peau / 1 pièce de 400-500g

Préparation à choisir

50,00 €/kg 20,00 €

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